接下来,就是处理熊掌了,首先,他把熊掌放在锅里用沸水煮一刻钟后捞⚙👲出,然后锅内再烧沸水,加入姜、🇱蒜,少许酒,另外还有几种从附近丛林采摘的野生调料。

    再放入熊掌煮一刻钟捞出,以🀲去除熊掌的腥味。

    再把切好的鸡肉、豚肉、虾过水烫一下,🆱📚🛘去除上面🈕♶🌵的血沫,洗净。

    早上几人吃火锅的竹笋还有一些。

    戴红旗取竹笋,用滚水烫一下后,和熊🀰掌、山鸡肉、野⛵🞲😇猪肉、鱼肉一起放入他们带的行军锅⛔中,再放点姜蒜,加入用鸡骨、鱼骨熬出来的汤水,然后放入锅中用大火炖。

    待熊掌炖到六、七成🛳☷烂时,行军锅离火🀰,取出熊掌轻轻拆去骨头切成🀺🁸方块状。

    然后调味,再炖,直到软烂为止。

    熊掌营养丰富为山珍之首。

    其性味甘、咸、温,具补气养血、祛风除湿⚬、健脾胃、续筋骨之功效,历来被无数人士推崇。

    戴红旗他们弄得两头大黑熊🋥🛛都是大家伙,尤其是害得罗刚🕲🍤被蜜🁳蜂蜇的那头大黑熊,足足一千多斤。所以,熊掌很大。

    一个熊掌怕不得十几斤。

    不过戴红旗四人都是练武之人,都是大肚汉,一个熊掌即使🙊加上两只山鸡,再加上十几条鱼,他还担心不够吃。就又拿起一个熊掌来。

    这🗤🝤🍆个熊掌他打算用烤的🂛,做一个最简单的蜜⚬炙熊掌。

    戴红旗把熊

    掌洗干净,然后在上面🂛划了无数道口子,这样等会儿把蜂蜜等🁳涂在上面就容易入味,而且也比较容易熟。

    红通通的火焰,散发出炙热的温度。