第四十六章 干锅辣鸭头(1/23)

    订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解！给学🇡🚃🐰童们送的午饭虽说每份只收十文钱，司南却丝毫没有懈怠。

    嘴上说菜量减半，其实只是把肥肉和调味料的量减了,鸡胸肉、小菠📱菜这些对🙌🈻孩子身体🅅🄇好的一样不缺。

    第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。

    杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛🂹乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道，用手指🀲🀬⛠戳出一个浅坑，能缓缓弹回来。🀮

    然后擀🖺🗯条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了，小🙘🊭郎🙳君们吃得眼睛都眯起来。

    第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。

    馄饨皮用温水和面，面皮又白又软，馅是用🃋新鲜五🊀🍊🆙花肉🗫🞡🕯和蕨菜丁拌的，照例少加调料,只保留食材本身的味道。

    一颗颗小馄饨丢🔳进奶白色的鱼锅,🌗⚴肉馅的油汁渗到皮里，水晶似的肥嘟嘟一只，比鱼肉还鲜。

    第🅎🅜🇝三天是红枣银耳锅和粟米面蒸🚠的咸味发糕。🄬

    第四天是加了♕🈍☧足量鱼片的🝃酸汤锅和用猪油🛻⚁烙的韭菜盒子。

    第五天下了雨,天气又凉又湿。

    司南用清汤煮了姜🛳☷🄆片，🝯🎬少少地加了一些麻辣汁，涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。

    这些天,小郎君们在学塾里最、最、🜸🆿最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。

    家长们彻底放下🔳心,没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金📋🙏库又多了一笔小钱钱⛖。

    学塾这边如火如🔳荼，州桥上的生意却冷清了许🄬多🞸。过了最初的新鲜劲，买火锅的人明显少了。

    司南闲着没事还是会☒⚙👶敲敲🝃小鼓,能引来客人更好，没人来自己📋🙏就图个乐呵。