陈梅芳拿起之前定做的月饼模具，轻轻一按压，一个冰皮月饼就成型了。
“看懂了吗？这个模具上的图案我定制了好几款，你轮着做，尽量每个图案的都做一点，现在你做一个给我看看！”
林燕按照刚刚陈梅芳的动作又做了一个冰皮月饼，一个动作都没有少。虽是第一次做，但到底是经常在厨房混的人，做出来的模样都不差。
陈梅芳看完之后：“很不错，刚刚的动作很标准，可以开始做了，你再多做几个练练手，动作就会越来越娴熟了。”
多一个人分工干活，陈梅芳速度快了不少，两人很快就全部完成了。接下来分别洒下一些熟糯米粉到冰皮月饼表面防止粘黏，然后全部放进定制的木盒中。
木盒有一个装，两个装，和四个装的，盒子上无一例外都刻着精美的“归云楼”三个字，旁边挂着一轮明月。
陈梅芳走出厨房找到正在收银的赵学梁：“我们冰皮月饼都做好了，已经包装好放冰窖里了。喏，这几个你留着做范例给顾客看。”说这递给他几个用木盒装好的冰皮月饼，“这里面有不同馅料的，还是和以前一样，拿一个切成几小块，给顾客们试吃。”
虽然说懂的都懂，但是有不同馅料，如果有些顾客想要试一试，还是得尽量提供。
赵学梁接过，只觉得整个包装特别有格调比较高端，又不失中秋特有的团圆味：“好，你先休息一下，让小二拿些菜吃午饭吧，这里交给我就好了。”
陈梅芳：“好，那我先去吃啦。”看天色，这个点差不多是下午一点了，肚子空虚感传来。
至于赵学梁，刚刚他进来厨房叫陈梅芳先吃饭，是陈梅芳说手里还剩下一点点活，要干完才吃，让赵学梁先吃。
赵学梁拗不过她，自己也还要干活，就先去吃饭了。
赵学梁把冰皮月饼放到门口的桌子上，贴出今天早上就已经准备好的类似广告的纸张，招手示意小二可以跟顾客介绍了。
今天早上赵学梁就已经给小二们培训过了，让他们等他手势，看到后就可以在给顾客上菜时介绍冰皮月饼了。
机灵的小二看到东家的手势，趁着上菜间隙开始扯话题：“客官，这是您点的红烧肉。”把手里端着的红烧肉轻放在桌子上，不经意间说了句：“今天中秋，我们厨子研究出了一款新菜——冰皮月饼，刚刚已经做好放在冰窖里了。”
这桌顾客刚好是青山镇的富商，今天带几个外地的合作朋友来这边吃饭，想着中秋联系一下感情。
“看懂了吗？这个模具上的图案我定制了好几款，你轮着做，尽量每个图案的都做一点，现在你做一个给我看看！”
林燕按照刚刚陈梅芳的动作又做了一个冰皮月饼，一个动作都没有少。虽是第一次做，但到底是经常在厨房混的人，做出来的模样都不差。
陈梅芳看完之后：“很不错，刚刚的动作很标准，可以开始做了，你再多做几个练练手，动作就会越来越娴熟了。”
多一个人分工干活，陈梅芳速度快了不少，两人很快就全部完成了。接下来分别洒下一些熟糯米粉到冰皮月饼表面防止粘黏，然后全部放进定制的木盒中。
木盒有一个装，两个装，和四个装的，盒子上无一例外都刻着精美的“归云楼”三个字，旁边挂着一轮明月。
陈梅芳走出厨房找到正在收银的赵学梁：“我们冰皮月饼都做好了，已经包装好放冰窖里了。喏，这几个你留着做范例给顾客看。”说这递给他几个用木盒装好的冰皮月饼，“这里面有不同馅料的，还是和以前一样，拿一个切成几小块，给顾客们试吃。”
虽然说懂的都懂，但是有不同馅料，如果有些顾客想要试一试，还是得尽量提供。
赵学梁接过，只觉得整个包装特别有格调比较高端，又不失中秋特有的团圆味：“好，你先休息一下，让小二拿些菜吃午饭吧，这里交给我就好了。”
陈梅芳：“好，那我先去吃啦。”看天色，这个点差不多是下午一点了，肚子空虚感传来。
至于赵学梁，刚刚他进来厨房叫陈梅芳先吃饭，是陈梅芳说手里还剩下一点点活，要干完才吃，让赵学梁先吃。
赵学梁拗不过她，自己也还要干活，就先去吃饭了。
赵学梁把冰皮月饼放到门口的桌子上，贴出今天早上就已经准备好的类似广告的纸张，招手示意小二可以跟顾客介绍了。
今天早上赵学梁就已经给小二们培训过了，让他们等他手势，看到后就可以在给顾客上菜时介绍冰皮月饼了。
机灵的小二看到东家的手势，趁着上菜间隙开始扯话题：“客官，这是您点的红烧肉。”把手里端着的红烧肉轻放在桌子上，不经意间说了句：“今天中秋，我们厨子研究出了一款新菜——冰皮月饼，刚刚已经做好放在冰窖里了。”
这桌顾客刚好是青山镇的富商，今天带几个外地的合作朋友来这边吃饭，想着中秋联系一下感情。