听到前面走过去的几个小姐姐的对话,林曦才知道为什么今天甜品台的甜品数量会这么多。
那个会议室的面积就那么大,能容纳多少人开会、一般的午餐会会预订多少数量的甜品,经历过很多场午餐会甜品台的林曦当然心里有数,所以她一直很奇怪这次这批客户怎么会订这么多。没想到里面还有这层原因啊!
看到林曦推着餐车走进会议室那个包间,刚才说话的几个女孩才恍然大悟,原来刚才看到的餐车上的甜品就是给她们这边准备的。
林曦按照在熙欧尼的吩咐,将甜品按照客户的要求,一个个摆放到会议室的长桌中央,曲奇放在两侧,蛋糕放在中间,餐具和餐盘也整齐的摆在两端。
她将店里的甜品台宣传立牌,放在甜品台C位的百香果芝士蛋糕的旁边,牌子上面有咖啡厅的微信和网店二维码,方便大家边吃边扫码。每款甜品的旁边还摆了铭牌,上面写了甜品的名称。
林曦一边摆台一边感叹,幸亏这个长桌比较宽,要不然摆了甜品,恐怕旁边都放不下员工开会用的笔记本电脑了。
会议室墙上的挂钟指针已经慢慢指向十点,这时候会议室的人也逐渐多了起来。
曲奇的数量比较多,就算少了几块看起来也不太明显,所以已经有人悄悄吃了起来。有了第一个下手的人,就会有第二个,一时之间曲奇的数量以肉眼可见的速度骤减。
客户那边的行政周姐一进会议室,就看到小刘她们都是人手几块曲奇。她清了清嗓子说:“大家都悠着点啊,老板可还没到呢!”
下午的蛋糕准备起来比较简单,就是水果塔和曲奇。林曦将塔底准备好,挤上夹馅的奶油,将芒果和西柚切好分别摆上去,装饰完毕再将水果塔切件、围好围边,然后放进冰箱冷藏。这样,下午琳琳她们给会议室那边上下午茶甜品的时候,只需要端过去就好,另一份海苔肉松芝士饼干和抹茶拿铁曲奇也是放到托盘上即可。
林曦将所有东西准备好,叮嘱了小王几句,就收拾准备回家了。现在已经快中午了,她还要赶回去准备下午的订单。
路过点餐台的时候,林曦听到有个女顾客在问小雪,会议室里的那款百香果芝士蛋糕店里有没有现货,她想预订一份下午带走。
小雪面带愧色的说:“亲爱的,不好意思啊,百香果芝士蛋糕我们目前只在甜品台套系里出售呢,不单独卖的。”
但是机智如小雪,她怎么可以让客户空手离开呢?
“不过您可以关注我们的微信哦,还可以加一下我们的微信群。有新品上市的时候我们都会在里面公布的,如果日后这款蛋糕作为日常款在店里售卖,您也可以第一时间知道哦!”
女顾客听了小雪的介绍,拿出手机开始扫微信和微信群,但是她还是有点遗憾的念叨着:“那个蛋糕像冰淇淋一样,很好吃,我本来还说给我闺女带点回去呢。”
那个会议室的面积就那么大,能容纳多少人开会、一般的午餐会会预订多少数量的甜品,经历过很多场午餐会甜品台的林曦当然心里有数,所以她一直很奇怪这次这批客户怎么会订这么多。没想到里面还有这层原因啊!
看到林曦推着餐车走进会议室那个包间,刚才说话的几个女孩才恍然大悟,原来刚才看到的餐车上的甜品就是给她们这边准备的。
林曦按照在熙欧尼的吩咐,将甜品按照客户的要求,一个个摆放到会议室的长桌中央,曲奇放在两侧,蛋糕放在中间,餐具和餐盘也整齐的摆在两端。
她将店里的甜品台宣传立牌,放在甜品台C位的百香果芝士蛋糕的旁边,牌子上面有咖啡厅的微信和网店二维码,方便大家边吃边扫码。每款甜品的旁边还摆了铭牌,上面写了甜品的名称。
林曦一边摆台一边感叹,幸亏这个长桌比较宽,要不然摆了甜品,恐怕旁边都放不下员工开会用的笔记本电脑了。
会议室墙上的挂钟指针已经慢慢指向十点,这时候会议室的人也逐渐多了起来。
曲奇的数量比较多,就算少了几块看起来也不太明显,所以已经有人悄悄吃了起来。有了第一个下手的人,就会有第二个,一时之间曲奇的数量以肉眼可见的速度骤减。
客户那边的行政周姐一进会议室,就看到小刘她们都是人手几块曲奇。她清了清嗓子说:“大家都悠着点啊,老板可还没到呢!”
下午的蛋糕准备起来比较简单,就是水果塔和曲奇。林曦将塔底准备好,挤上夹馅的奶油,将芒果和西柚切好分别摆上去,装饰完毕再将水果塔切件、围好围边,然后放进冰箱冷藏。这样,下午琳琳她们给会议室那边上下午茶甜品的时候,只需要端过去就好,另一份海苔肉松芝士饼干和抹茶拿铁曲奇也是放到托盘上即可。
林曦将所有东西准备好,叮嘱了小王几句,就收拾准备回家了。现在已经快中午了,她还要赶回去准备下午的订单。
路过点餐台的时候,林曦听到有个女顾客在问小雪,会议室里的那款百香果芝士蛋糕店里有没有现货,她想预订一份下午带走。
小雪面带愧色的说:“亲爱的,不好意思啊,百香果芝士蛋糕我们目前只在甜品台套系里出售呢,不单独卖的。”
但是机智如小雪,她怎么可以让客户空手离开呢?
“不过您可以关注我们的微信哦,还可以加一下我们的微信群。有新品上市的时候我们都会在里面公布的,如果日后这款蛋糕作为日常款在店里售卖,您也可以第一时间知道哦!”
女顾客听了小雪的介绍,拿出手机开始扫微信和微信群,但是她还是有点遗憾的念叨着:“那个蛋糕像冰淇淋一样,很好吃,我本来还说给我闺女带点回去呢。”