第69章(1/3)
“不够卖就当休息。”
胡辣汤做好后,四人再次坐着牛车上镇。
果然,今天胡辣汤摊位又多了四家,价钱参差不齐。
有三文一小碗的,有四文的,反正比他们家价钱低。这是打价格战。
叶采苹倒是好笑了,你打价格战,也得质量一样呀!
没实力,跟风也没用!
不过,那几家店虽然虚有其表,还是分走了一些客源,毕竟谁都有贪便宜和尝鲜的心理。
想着,昨天那家胡辣汤不行,说不定另外几家行呢!又少一二文钱,自然要去试试。
那四家新摊,有一家客人竟然挺多的,卖四文一小碗。
徐大爷又给他们当细作去了,买了哪家客人多的。
叶采苹一尝,便点头,这家竟然放了胡椒,倒是抓住了胡辣汤最重要的一味了!
但跟他们家比,还是差远了。
虽然生意有些影响,但两大桶胡辣汤还是在三个小时内卖完了。
没吃到胡辣汤的顾客,一阵失望,只能去试试别家的。
叶老太道:“卖得倒挺快的,早知多做半桶。”
叶采苹笑道:“咱们也来点饥饿营销,顺便让顾客人吃吃别家,对比下。”
胡辣汤做好后,四人再次坐着牛车上镇。
果然,今天胡辣汤摊位又多了四家,价钱参差不齐。
有三文一小碗的,有四文的,反正比他们家价钱低。这是打价格战。
叶采苹倒是好笑了,你打价格战,也得质量一样呀!
没实力,跟风也没用!
不过,那几家店虽然虚有其表,还是分走了一些客源,毕竟谁都有贪便宜和尝鲜的心理。
想着,昨天那家胡辣汤不行,说不定另外几家行呢!又少一二文钱,自然要去试试。
那四家新摊,有一家客人竟然挺多的,卖四文一小碗。
徐大爷又给他们当细作去了,买了哪家客人多的。
叶采苹一尝,便点头,这家竟然放了胡椒,倒是抓住了胡辣汤最重要的一味了!
但跟他们家比,还是差远了。
虽然生意有些影响,但两大桶胡辣汤还是在三个小时内卖完了。
没吃到胡辣汤的顾客,一阵失望,只能去试试别家的。
叶老太道:“卖得倒挺快的,早知多做半桶。”
叶采苹笑道:“咱们也来点饥饿营销,顺便让顾客人吃吃别家,对比下。”