韩立看完这一封🉒信以后,心里面不由的感叹了很多。

    他们这些插队知青所在的地域贫🆿富不同,组织管🛇🚎💑理不一同,最后的结果差🃶🜒🁣别真是太大了。

    而且每个人的苦乐观都不一样,这就给🜦🄚♰她们生活造成了直接⚴🕦🋷的影响。

    所以说人无论在什么时候都要给自己画一张饼,哪怕看到吃不到也比自🌬🂎🍦暴自弃的好。

    看完信以后韩立🉒反而有点不想睡觉,于是就拎着马灯来到了外屋地。

    现在的气温很合适,他打算做🔿🆖🏤一些腌腊肉出来。

    到时候自己吃没有鲜肉那么显🔿🆖🏤眼,寄给家人的时候也更加方⚴🕦🋷便。

    韩立首先把分割🉒好的野猪肉拿出来,用水🞩🖲使劲清洗🝊几遍。

    由于是野猪肉,韩立后面会用水把🊶🔲🄢里🐑⚵面的血水全部泡出来。

    把肉泡上以后,韩立开始制🝒🊢作腌制时候用到的调料🝊。

    他手里面也没什么秘方,不过香叶、花🜦🄚♰🜦🄚♰椒、八角、小茴磨往里面放就行了。

    另外他还根据当地村民的炖肉秘方,专门弄来了🛇🚎💑很多五味子树藤的皮。

    这个五味子当这里🞥🖎的功效很大,果实一口下去💌酸、甜、苦、咸辛五味俱全。

    五味🕰🍍子💛💢的整体能当绳子用,爬山下崖🐑⚵很多人都用它当绳索。

    五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料,它特含的一种⚴🕦🋷清香比后世的很多调料都好🋐。

    当📿♀地人每年都会收集一些五味子🆿的皮,风干以后捣成沫子放起来留着炖肉的时候用。